Korv stroganoff

Ingredienser till 1 vuxen och ett barn

• 1 bit falukorv
• 1 lök
• 1 vitlökklyfta
• 1 burk krossade tomater
• peppar
• dijon
• paprikapulver
• 2 dl ris

1. Hacka lök och vitlök. Skär uppfalukorven i lagom bitar.

2. Koka ris utan salt i rikligt med vatten ca 10-15 min mer än anvisning på förpackningen

3. Bryn lök och vitlök. Tillsätt falukorv och stek en lite stund. Häll på tomatkross, dijon och kryddor. Koka några minuter. Servera.